蒙顶茶历史典故
“扬子江中水,蒙顶山上茶”。蒙顶茶由于品质特殊,历代文人大学士留下了不少称颂蒙顶茶的诗篇。唐代著名诗人白居易在“琴茶”一词中,曾有:“琴里知闻唯《渌水》,茶中故旧是蒙山”之句。《渌水》系琴曲名,颇为有名。唐代诗人杜甫曾把《渌水曲》称为:“浩歌《渌水曲》,清绝听者愁”。白居易在“琴茶”中,把蒙顶茶与《渌水曲》相提并论,说明白氏对蒙顶茶之酷爱。唐代黎阳王还专门写了《蒙山白云岩茶》诗:“若数陆羽持公论,应是人间第一茶”。盛赞此茶为“人间第一茶”。 蒙顶茶名声之盛,还有一个动人的故事。相传有个才和尚生了重病,吃了不少药,仍未见效。有一天,一位老翁路过告诉他,春分前后春雷初起时,采得蒙山茶,用本地水煎服,能治宿疾。和尚听了老人言,便在蒙山上清峰筑起了石屋,请人住在这里,遵照老翁所授方法,采得了蒙顶茶。煎服后,果见奇效,和尚不仅治好了病,而且眉发绀绿,体格精健,貌似三十余岁的人,返老还童了。于是都说蒙顶茶能治百病,有返老还童的奇功。
蒙顶茶产地生态环境
蒙顶茶产于四川省邛崃山脉之间的蒙山。蒙山位于成都平原的西部,地跨名山、雅安两县。山势巍峨,峰峦挺秀,重云积雾,古人说这里是“仰则天风高畅,万象萧瑟;俯则羌水环流,众山罗绕,茶畦 杉径,异石奇花,足称名胜。”尤其是名山西部的雅安县,地处四川盆地西产边缘,受西藏高原大地形的影响,雨量特多,索有“雨城”之称。古人曾谓:“漏天难 望蔚蓝明,十日曾无一日睛,刚得曦阳来借照,阴云又已漫空生”。蒙山有上清、菱角、毗罗、井泉、甘露五顶,亦称五峰,状如莲花。明代徐元禧形容此处是“五 顶参差比,真是一朵莲”。山上古木参天,寺院罗列。全名山县计有寺院七十二处。为整个蒙山之一半。峰顶有天盖寺、永兴寺、千佛寺、静居庵等古刹,风景十分 优美。 |